top of page
xDSC_0268.jpg

Herfst menu

Bij het samenstellen van onze menukaart vinden wij het belangrijk om met de seizoenen mee te gaan. We kijken naar het aanbod van groenten per seizoen en kiezen voor zoveel mogelijk producten van Nederlandse bodem. 

 

Het gebruik van seizoensgroenten is uiteraard beter voor het milieu maar er zit ook zoveel meer smaak aan! In de herfst zijn dit bij Oogst bijvoorbeeld pompoen, pastinaak, bloemkool, biet, spitskool, wortel en quinoa van eigen bodem.

 

Het is herfst en dat betekent dat we bij Oogst volop genieten van warme en voedzame gerechten. Op onze menukaart vind je 3 huisgemaakte stoofpotjes en een wisselende soep van de dag - allemaal bereid met seizoensproducten, zoveel mogelijk lokaal geoogst.

Natuurlijk blijven ook onze favoriete maaltijdwraps en salades op het menu: vers, kleurrijk en precies zoals je van ons gewend bent.

 

Alle producten worden op ambachtelijke wijze dagelijks vers bereid zonder toevoeging van suikers en additieven. Heb je een allergie? Vertel het ons, dan passen wij je bestelling hierop aan.

Salades

zachte geitenkaas - 14.50

spinazie, volkoren quinoa, zoete aardappel-pastinaak mix, paprika, gekookte rode biet, geitenkaas, walnoten, granaatappelpitjes, bosui en honing balsamico dressing.

​

kip masala bowl - 14.80

spinazie, linzenstoof met tomaat, sperziebonen, geroosterde zoete aardappel, komkommer zoetzuur, kipfilet, gekookt bio eitje, cashewnoten, partje citroen, verse koriander en kokos masala dressing

​

vegan falafel bowl - 14.50

spinazie, volkoren couscous, komkommer zoetzuur, paprika, gekookte rode biet, zoete aardappel hummus, bio falafel, geroosterde amandelen, olijfmix, granaatappelpitjes, verse peterselie en green goddess dressing.

​

tempeh masala bowl - 14.50

spinazie, linzenstoof van tomaat, komkommer zoetzuur, wortel, broccoli, gemarineerde tempeh, avocado, mango, cashewnoten, bosui, verse koriander en kokos masala dressing.

​

sushibowl - 15.80

slamix, volkoren rijst, wortel julienne, sojabonen, komkommer zoetzuur, gerookte zalmsnippers, avocado, wakame, mango, sesammix, gebakken uitjes, sojasaus met sriracha mayonaise.

​

green protein bowl - 15.30

spinazie, volkoren quinoa, broccoli, zoete aardappel-pastinaak mix, sperziebonen, kipfilet, gekookt bio eitje, Parmezaane kaas, appel, cornichons en green goddess dressing.

gluten_18364103.png

Wraps

kip burrito - 13.80 

volkoren wrap, spinazie, rode kool, paprika, cole slaw, mais, kidneybonen, kipfilet, guacamole, pickled rode ui, tortilla chips en een limoen yoghurt creme fraiche dressing.

​

falafel en feta wrap - 13.50

volkoren wrap, spinazie, rode kool, komkommer, paprika, bio falafel, feta, zoete aardappel hummus, geroosterde amandelen, pickled rode ui en een yoghurt groene kruiden dressing.

​

geitenkaas wrap - 13.50

volkoren wrap, spinazie, komkommer, geroosterde zoete aardappel, paprika, rode kool, geitenkaas, avocado, zoete aardappel hummus, geroosterde amandelen, bosui en balsamico siroop

​

kip masala wrap - 13.80

volkoren wrap, spinazie, linzenstoof met tomaat, sperziebonen, geroosterde zoete aardappel, komkommer zoetzuur, kipfilet, avocado, cashewnoten en een kokos masala dressing.

​

gluten_18364103.png
gluten_18364103.png
gluten_18364103.png
gluten_18364103.png

​​​sushi wrap - 14.80

volkoren wrap, spinazie, wortel julienne, sojabonen, komkommer, gerookte zalmsnippers, avocado, sesammix, gebakken uitjes, sojasaus en sriracha mayonaise.

​

toscaanse kip wrap - 13.80

volkoren wrap, spinazie, courgette slingers, sperziebonen, paprika, homemade tapenade, avocado, kipfilet, Parmezaanse kaas, geroosterde amandelen en een basilicum olijfolie dressing.​

gluten_18364103.png
gluten_18364103.png

soep van de dag - 7.95

onze soep wordt geserveerd met bio speltbrood en roomboter. kijk op ons krijtbord voor de soep van de dag of bel even.​​

marokkaanse groentestoof - 14.50

warme groentestoof met aubergine, pastinaak, paprika, zoete aardappel, tomaat, kikkererwten, abrikozen, granaatappelpitjes en een munt-peterselie yoghurt dip met Libanees platbrood.

mexicaanse bonen stoof - 14.50

warme bonen stoof met zoete aardappel, mais, paprika, wortel, picco de gallo, guacamole dip en tortilla chips.

pompoen linzen curry - 14.50

warme groente curry met pompoen, bloemkool, wortel, groene linzen, komkommer zoetzuur, cashewnoten en een munt-peterselie yoghurt dip met Libanees platbrood.

DSCF9880-24.jpg

 soep en stoofpot

sapjes en smoothies

booster - 5.95

sapje van wortel, appel, gember en citroen.

​

gembershot - 3.00

sapje van vers geperste gember, 30ml​​​.

detox - 5.95

sapje van komkommer, bleekselderij, appel en citroen.​​​​​​

green - 6.50

smoothie van peer, appel, spinazie, ananas, avocado en kaneel.

​

purple - 6.50

smoothie van sinaasappel, biet, blauwe bes, framboos, banaan, gember

​

snickers protein - 7.50

smoothie van amandelmelk, dadel, pindakaas en choco whey eiwitpoeder.

​

chocoberry potein - 7.50

smoothie van amandelmelk, roodfruit, banaan, dadel choco whey eiwitpoeder.

 

​matcha protein - 7.50

smoothie van amandelmelk, banaan, mango en matcha whey eiwitpoeder.​

DSCF9845-14_edited.jpg

LEKKERS

bananencake - 3.75

bananencake gemaakt van amandelmeel, boekweitmeel, kokos, banaan, walnoten en rozijnen.

​

choco fudge - 3.00

pure chocolade met cranberries, cashewnoten en kokosflakes.​

locatie

limmerhoek 62

1811 BA Alkmaar

openingstijden

di-zo 16:00-19:30

vr 11:30-19:30

contact

goodfood@saladebaroogst.nl

072-7852494

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok

©2025 Saladebar Oogst

bottom of page